Poutine: un projet photo pour Tourisme Outaouais

Projet photo pour Tourisme Outaouais: Meilleure poutine gastronomique en Outaouais. (© Sébastien Lavallée)

Sous-chef de Arôme grillades et fruits de mer, Jonathan Royer-Michon (© Sébastien Lavallée)

J’ai réalisé un beau (et délicieux) projet photo pour le blogue de Tourisme Outaouais en compagnie de Bianca Paquette. L’idée: déguster cinq poutines dans cinq restaurants différents pour déterminer la meilleure poutine gastronomique de l’Outaouais. Pour ma part, je devais photographier les différents plats (résultat et confection) ainsi que leurs créateurs.

Arôme grillades et fruits de mer (© Sébastien Lavallée)

L’Aubergiste (© Sébastien Lavallée)

Frederic Lasalle-Eschenhof, de L’Aubergiste (© Sébastien Lavallée)

J’aime beaucoup travailler avec l’équipe de Tourisme Outaouais: cela me permet d’en apprendre à chaque fois d’avantage sur ma région d’adoption. De plus, on me laisse énormément de liberté du côté créatif et j’adore ça! Leur blogue est aussi une excellente référence pour ces journées où l’on se demande quoi faire, où aller ou quoi manger. Allez lire l’article de Bianca pour connaître les résultats de nos dégustations et voir les mets en photo!